Network
MEDIA PEMALANG- Bagaimana rasanya menikmati sushi di pinggiran jalan Jakarta yang macet, sama tidak dengan makan rujak atau siomay? Coba deh ke Street Sushi. Sebelum ke sana, pastikan apakah Street Sushi halal atau tidak, sudah punya sertifikat halal MUI atau belum.
Berawal dari sebuah gerobak kecil di pinggiran jalan Tanjung Duren, siapa sangka Street Sushi kini menjadi brand franchise yang sudah punya 18 cabang di Jabodetabek.
Nuansanya jelas berbeda dengan resto sushi biasanya. Jika makan sushi harus ke mall atau pusat-pusat perbelanjaan yang kinclong dan wangi, menikmati sushi di Street Sushi justru di pinggiran jalan yang menyatu dengan klakson dan asap kendaraan.
Street Sushi punya jargon sushi berkualitas yang halal dan harga yang murah. Namun apakah Street Sushi benar-benar halal?
Street Sushi Halal atau Tidak sih?
Ada banyak yang mesti diragukan kehalalannya pada masakan sushi Jepang. Mulai dari bahan hingga bumbu penyedapnya.
Dari daging yang digunakan, bahan tambahan seperti mirin, sake, hingga cuka yang mesti dipertimbangkan untuk memastikan apakah Street Sushi halal atau tidak.
Cara paling mudah untuk memastikannya adalah dengan melihat sertifikat halal MUI.
Dalam reels Instagram, Street Sushi menegaskan saat ini sedang proses untuk mendapatkan sertifikat halal MUI.
