Network
MEDIA PEMALANG - Apem Comal, jajanan tradisional khas Pemalang, merupakan salah satu kelezatan yang tak boleh dilewatkan. Kue ini terbuat dari tepung beras, menghadirkan kenikmatan yang mengenyangkan dengan sentuhan harum daun pisang yang mengalasi. Dengan warna cokelat yang khas, rasanya manis gula Jawa yang begitu lezat. Tidak hanya bisa dibeli di toko kue sekitar Pemalang dengan harga Rp 1.000 per buah, Anda juga dapat membuatnya sendiri dengan mudah dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur.
Resep Apem Comal: Kue Khas Pemalang yang Memikat Selera
Apem Comal adalah salah satu jajanan khas Pemalang yang memiliki citarasa khas dan sejarah yang menarik. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Apem Comal di rumah:
Baca Juga: Kamir: Temukan Rahasia Kue Mirip Dorayaki di Pemalang yang Bikin Ketagihan!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Santan kelapa 500 ml
- Garam 1/2 sendok teh
- Ragi instan 1 sendok makan
- Gula merah 250 gr
- Tepung beras 300 gr
- Tepung tapioka 100 gr
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh
- Daun pisang
Langkah-langkah Pembuatan:
- Rebus santan dan garam hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.
- Campur semua bahan lain dalam satu wadah dan aduk rata.
- Tuangkan rebusan santan ke dalam campuran bahan, aduk rata, dan diamkan selama 30 menit.
- Tuangkan adonan secukupnya ke dalam daun pisang yang telah disiapkan, lalu kukus hingga matang dan empuk.
- Angkat, dan Apem Comal siap disajikan saat masih hangat.
Mengungkap Rahasia Apem Comal: Lezatnya Kue Tradisional Pemalang
Kelezatan Khas dari Bahan-bahan Sederhana
Apem Comal tercipta dari campuran bahan sederhana seperti tepung beras, santan, gula merah, dan ragi. Kesederhanaan bahan-bahan ini mampu menciptakan kenikmatan yang tak terlupakan dalam setiap gigitannya.
Baca Juga: Kelezatan Ogel-Ogel: Camilan Khas Pemalang Gurih Nan Menggugah Selera!
Aroma Harum Daun Pisang yang Memikat
Proses penggunaan daun pisang sebagai alas dalam pembuatan Apem Comal memberikan aroma harum yang khas dan menyatu sempurna dengan rasa kue. Hal ini juga turut menyempurnakan pengalaman rasa ketika menyantap kue ini.
Pengalaman Membuat Sendiri di Dapur
Dengan resep yang sederhana, siapa pun dapat mencoba membuat Apem Comal sendiri di rumah. Pengalaman membuatnya dari nol akan memberikan kepuasan tersendiri ketika Anda menikmati hasil akhir kue lezat ini.
Kenikmatan Tradisional: Apem Comal, Kue Khas yang Tak Terlupakan dari Pemalang
Jika Anda berkunjung ke Pemalang, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan Apem Comal ini. Kue tradisional yang memikat dengan rasa khasnya ini menjadi salah satu bagian penting dari warisan kuliner yang patut dijaga. Segera coba resepnya di rumah dan rasakan kelezatan khas Pemalang dalam satu gigitan Apem Comal!***
