Media Pemalang - Es coklat Panjang Umur merupakan salah satu jenis minuman yang disukai banyak orang, terutama pada musim panas.
Selain rasanya yang manis dan segar, es coklat juga dapat menyegarkan tubuh dan menyegarkan pikiran. Berikut adalah resep untuk membuat es coklat yang dapat bertahan lama:
Bahan-bahan:
Baca Juga: Resep Martabak Manis Chocolatos Mekar Bersarang, Membuat Jajanan Sehat untuk Anak di Rumah
-1 liter susu coklat
-100 gram gula pasir
-1/2 sendok teh garam
-1/2 cangkir santan kental
-1/4 cangkir cokelat bubuk
-1/2 sendok teh vanili bubuk
-Cara membuat:
1. Panaskan susu coklat dalam panci hingga mendidih, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata hingga gula larut.
2. Masukkan santan kental ke dalam panci, aduk rata hingga tercampur dengan susu coklat.
3. Tambahkan cokelat bubuk dan vanili bubuk ke dalam panci, aduk rata hingga tercampur dengan susu coklat.
Baca Juga: Kata Mixue Dibaca Miksu Apa Miss You, Apa Arti Kata Mixue Es Krim dari China yang Viral di Tiktok?
Baca Juga: Es Krim Mixue Halal Tidak sih, Kenapa Bisa Dipasarkan Bebas Jika belum Ada Sertifikat Halal MUI?
4. Angkat panci dari api, lalu saring adonan menggunakan saringan halus.
5. Tuang adonan ke dalam wadah yang telah diberi tutup, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin hingga dingin.
6. Setelah dingin, es coklat siap untuk disajikan. Selamat mencoba!
***