Network
MEDIA PEMALANG- Selain istilah Cewek Kue, Cewek Bumi dan Cewek Mamba, ada satu istilah lagi yang viral di Tiktok. Kata Mixue, nama brand es krim dari China. Tapi apa sih arti kata Mixue dalam bahasa China, lalu kata Mixue dibaca apa yang benar?
Mixue Ice Cream & Tea merupakan anak perusahaan dari Mixue Bingcheng yang didirikan oleh Zhang Hongchao pada tahun 1997 di distrik Zhengzhou, Provinsi Henan.
Dalam waktu yang relatif singkat, Zang Hongchao mampu membuat kedai es krim yang hanya dijajakan di toko pinggir jalan menjadi salah satu produsen es krim besar di China.
Baca Juga: Berbisnis ala Pemilik Mixue Ice Cream, dari Usaha Kecil Anak Kuliahan hingga Franchise Jutaan Dolar
Jika kedai es krim biasanya berada di pusat-pusat perbelanjaan modern dengan pangsa pasar kelas menengah ke atas, Mixue adalah kedai es krim yang dijajakan di jalan-jalan kumuh dengan harga yang tidak kalah murahnya dengan es krim gerobak.
Demikian orang-orang China mengenal Mixue. Jika es krim identik dengan orang-orang kota dan sosialita, es krim Mixue hadir untuk menghilangkan dahaga para mahasiswa dan pekerja berat yang tidak terlalu peduli pada gaya, kemasan, dan tren, tetapi sangat sensitif pada harga.
Dalam waktu 25 tahun Mixue Ice Cream & Tea telah mendirikan lebih dari 10.000 kedai es krim di dalam dan luar China, dari Vietnam, Singapura, Malaysia, hingga Indonesia.
