Network
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh baking powder
Air secukupnya untuk mencampur adonan
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng pisang
Baca Juga: Resep Martabak Manis Chocolatos Mekar Bersarang, Membuat Jajanan Sehat untuk Anak di Rumah
Untuk membuat adonan, campur tepung terigu, garam, gula pasir, dan baking powder dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur.
Tambahkan telur kocok dan aduk kembali hingga tercampur. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang cukup kental.
Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan hingga panas. Kemudian masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
