Network
MEDIA PEMALANG - Bayam dikenal sebagai salah satu tanaman yang paling mudah untuk tumbuh. Ada dua jenis bayam, bayam dan bayam. Tanaman bayam memiliki daun lebar, tumbuh lurus dan besar hingga 2 meter, dan hanya daun kecil yang dimakan. Sedangkan daun yang dipotong kecil-kecil dan ditanam pendek.
Bayam memiliki nama latin Amaranthus. Ini adalah tanaman yang sering ditanam untuk diambil daunnya. Daun bayam bisa dimakan sebagai lalapan. Daun ini mengandung zat besi yang baik untuk tubuh.
Jika bayam yang dipilih adalah sayuran segar, ekstrak bayam biasanya dibuat sup atau bobor.
Sayuran ini mampu tumbuh subur sepanjang tahun tanpa memandang musim. Budidaya bayam yang dipanen khusus hanya membutuhkan waktu 25 hari. Setelah itu, tanaman bayam bisa langsung dipanen.
Anehnya, setelah perawatan sederhana, daun bayam ternyata memiliki banyak khasiat yang paling bermanfaat bagi tubuh kita. Bahan utama dalam puasa yang sehat bergizi adalah zat besi, yang sebenarnya merupakan kualitas tertinggi yang dimiliki sayuran lainnya.
Baca Juga: Apa Hukum Merayakan Malam Nisfu Sya'ban, Salat Malamnya dan Puasa Siangnya? Berikut Penjelasannya
Selama kita berpuasa kita pasti butuh asupan untuk penunjang kegiatan kita dalam menjalankan puasa. Nah ini akan menjadikan kamu mengetahui manfaat bayam untuk tubuh dalam berpuasa.
Anti-kanker dan Anti-inflamasi
Bayam mengandung senyawa flavonoid yang bermanfaat sebagai anti kanker dan anti inflamasi. Bahkan sebuah penelitian tentang kanker prostat telah menunjukkan bahwa bayam mampu melindungi tubuh dari kanker prostat dengan kinerja yang lebih baik daripada brokoli dan kubis.
