Baca Juga: Mie Gacoan Disegel Karena Mengandung Minyak Babi dan Tidak Halal MUI? Ini Dia Alasannya
Selain itu, waspadai pula saus yang digunakan di makanan Jepang.
Walaupun saus itu bahannya dari kedelai, peluang penggunaan bahan tambahan yang kritis tetap ada. Demikian halnya dengan vinegar, yaitu asam cuka.
Sushi Yay Halal atau Tidak?
Karena banyaknya bahan yang mesti dipertimbangkan untuk menentukan apakah Sushi Yay halal atau tidak, cara tercepat untuk mengetahuinya adalah dengan melihat sertifikat halal MUI.
Sayangnya hingga kini Sushi Yay belum memiliki sertifikat halal MUI. Namun dari laman Instagram resminya, Sushi Yay menegaskan bahwa produknya tidak diolah bersama dengan mirin dan sake.
Bagaimana dengan bahan lain yang diragukan kehalalannya? Boga Group yang menaungi Sushi Yay mengatakan bahwa sejatinya mereka tengah mengurus sertifikasi halal untuk gerai ini.
Bagaimanapun, sampai tanggal 17 Oktober 2024, sesuai regulasi yang ditetapkan pemerintah dalam UU Jaminan Produk Halal (JPH), semua produk makanan dan minuman wajib memiliki sertifikat halal.