Network
MEDIA PEMALANG - Cabai bisa kita temukan di pedagang pasar tradisional dan Pasar modern bisa juga langsung kita jumpai di petani cabai.
Cabai saat kita makan dapat menimbulkan rasa pedas dimulut dan di lidah yang membuat kita kepedasan atau kepanasan.
Capsicum frutescens atau yang terkenal dengan nama cabai, bisa juga di golongan kan menjadi sayur, buah, dan bumbu.
Di indonesia macam-macam nama cabai terlihat dari warna dan bentuk cabai tersebut, ada cabai panjang, cabai ijo, cabai rawit, dan cabai setan.
Baca Juga: Sedih! Marshanda Mengidap Tumor Payudara hingga Pernah Tulis Pesan Perpisahan
Cabai biasa nya digunakan untuk bumbu masakan karena rasa nya yang sangat pedas menjadi daya tarik sendiri.
Di asia tenggara cabai sangat populer terutama di Indonesia banyak masyarakat yang menyukai rasa pedas dari cabai.
Cabai bisa diolah macam macam resep makanan, seperti masakan Padang tidak lepas dari cabai sebagai bumbu penyedap rasa.
Biasa nya cabai dibuat menjadi macam macam sambal ada sambal mentah, sambal goreng, sambal terasi, sambal ijo, sambal rujak dan masih banyak lagi.
Cabai tidak hanya mengeluarkan rasa pedas, cabai pun bisa menimbulkan khasiat yang luar biasa.
Cabai bisa meringankan rasa sakit pada tubuh hormon endorfin dalam tubuh manusia yang dirasang oleh cabai bisa meredakan rasa sakit.
Rasa pedas cabai bisa memunculkan sensasi rasa panas, yang biasa disebut Zat Capsaicin yang berkerja sama dengan reseptor rasa sakit.
Selanjutnya bisa membantu ujung saraf berhenti mengirimkan atau menimbulkan rasa sakit pada tubuh.
Tidak heran sekarang banyak sekali yang menjual obat oles yang bisa menimbulkan rasa panas seperti cabai yang bisa meredakan otot nyeri atau terkilir.
Baca Juga: Cara Menonaktifkan Komentar di WeTV, Biar Nonton Makin Fokus
Cabai juga bisa menurunkan resiko kanker pada manusia, karena kandungan antioksidan didalam cabai sangat tinggi, seperti vitamin C, Lutein dan beta karoten.
Antioksidan sudah terbukti mampu melindungi sel-sel dari akibat kerusakan radikal bebas, pemicu kanker adalah paparan radikal bebas yang berlebihan.
Itulah beberapa fakta menarik yang ditimbulkan rasa pedas dan panas dari cabai, dan menfaat bagi kesehatan tubuh.***
