Network
MEDIA PEMALANG- Kue apem merupakan salah satu jajanan tradisional khas Nusantara yang ternyata memiliki beragam variasi.
Sebagaimana mestinya, beragamnya varian kue apem di Indonesia juga dipengaruhi sedikit banyak karena daerahnya. Salah satu yang cukup populer dikenal adalah apem comal.
Penggunaan comal pada kue apem tersebut diambil dari sebuah nama daerah di kawasan Comal karena menurut informasi yang berkembang banyak penjual kue apem di daerah tersebut.
Baca Juga: Kebun Teh Semugih, Destinasi yang Layak Jadi Wisata di Akhir Pekan Anda
Kebanyakan pembuat apem ini berasal dari Kesesi, salah satu daerah di Pekalongan yang lokasinya berbatasan langsung dengan Pemalang.
Biasanya mereka memasarkan kue tersebut di daerah Comal dan sekitarnya. Namun, karena lokasi Comal lebih dekat ke Jalan Raya Pantura daripada harus pergi jauh ke kota Pekalongan.
Ya, apem comal menjadi salah satu jajanan khas Pemalang atau Pekalongan, dimana yang menjadi pembeda dari kue apem kebanyakan adalah bentuk dan warnanya yang cokelat berkat campuran gula merah.
Baca Juga: Pantai Widuri Pemalang, Tujuan Wisata Terpopuler yang Lekat dengan Nuansa Cinta
Bentuknya bulat pipih, dan lebih identik mirip dengan kue serabi atau kue ape dengan tekstur yang lebih merata dan lengket.
