MEDIA PEMALANG - Saat Lebaran tiba saat yang tepat dan merupakan waktu berkumpul keluarga. Apalagi saat anda berada di Pemalang dengan makanan khas nasi grombyang.
Ingin segera menikmati segar nikmatnya nasi grombyang khas Pemalang untuk Lebaran? tapi sedang malas keluar cari warung nasi grombyang Pemalang? Tenang. Coba saja membuat nasi grombyang sendiri di rumah dengan Resep Nasi Grombyang berikut ini.
Aslinya grombyang dibuat menggunakan daging kerbau. Namun jika daging kerbau sudah didapat, untuk memudahkan, bisa saja dagingnya diganti dengan daging ayam atau sapi. Rasanya memang sedikit berbeda, tapi tak akan mengurangi ke nikmatannya kok.
Baca Juga: Belum Lengkap Rasanya Wisata Kuliner Malam Kalo gak Mampir di GCC Pemalang
Yuk, kita masak grombyang khas Pemalang, ini dia Resep Nasi Grombyang!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram daging sandung lamur
400 gram iga sapi
2.500 ml air