MEDIA PEMALANG- Sushi Mentai termasuk brand restoran Jepang ternama di Malaysia dan Indonesia. Tetapi apakah Sushi Mentai halal atau tidak, sudah kantongi sertifikat halal MUI atau belum sih untuk menjaminnya tidak haram?
Pertama kali didirikan pada 2011, Sushi Mentai menggunakan paduan bumbu yang berbeda dibanding sushi di resto lain.
Sesuai namanya, Mentai yang diambil dari Mentaiko (makanan olahan dari telur ikan kod atau ikan pollock) menambahkan paduan Mentaiko dalam menunya.
Sushi Mentai Halal atau Tidak sih?
Ada banyak yang mesti diragukan kehalalannya pada masakan sushi Jepang. Mulai dari bahan hingga bumbu penyedapnya.
Karena banyaknya bahan yang mesti dipertimbangkan untuk menentukan apakah Sushi Mentai halal atau tidak, cara tercepat untuk mengetahuinya adalah dengan melihat sertifikat halal MUI.
Sayangnya hingga kini Sushi Mentai belum memiliki sertifikat halal MUI maupun Jakim (lembaga penyadia sertifikat halal Malaysia).