800 g usus halus sapi, buang bagian lemak
2 sdm minyak wijen
2 buah kentang rebus, iris 1 cm
Bumbu Rendam Buah
150 g bawang bombai
100 g nanas madu kecil
50 g bawang putih
50 g jahe
2 sdm arak masak korea
1 sdm merica hitam tumbuk kasar
800 g usus halus sapi, buang bagian lemak
2 sdm minyak wijen
2 buah kentang rebus, iris 1 cm
Bumbu Rendam Buah
150 g bawang bombai
100 g nanas madu kecil
50 g bawang putih
50 g jahe
2 sdm arak masak korea
1 sdm merica hitam tumbuk kasar
Editor: Muhammad Aswar