Network
MediaPemalang.com - Karbohidrat refinasi adalah karbohidrat sederhana, yang berarti mudah dicerna. Ini mungkin terlihat seperti hal yang baik, tetapi tidak. Karbohidrat refinasi adalah karbohidrat olahan dan menyebabkan kadar insulin naik dalam waktu singkat.
Semua makanan cepat saji, makanan yang digoreng, makanan ringan, dan makanan manis sarat dengan karbohidrat olahan. Konsumsi karbohidrat olahan dalam jumlah berlebihan berkaitan dengan obesitas, penyakit kardiovaskular, diabetes, dan PCOS.
Oleh karena itu, yang paling baik adalah membatasi atau menghindari karbohidrat olahan. Makanan apa yang tinggi karbohidrat olahan? Baca postingan berikut untuk mengetahui tentang makanan yang mengandung karbohidrat olahan, karbohidrat yang baik untuk Anda, dan masih banyak lagi. Gulir ke bawah!
Baca Juga: Pengertian Jerawat Hormonal dan 4 Penyebab Jerawat Hormonal
Apa itu karbohidrat refinasi?
Karbohidrat refinasi adalah karbohidrat olahan – yang berarti sebagian besar dari mineral, vitamin dan serat dihilangkan.
Karbohidrat kompleks adalah karbohidrat yang baik atau karbohidrat sehat yang mengandung serat makanan (molekul kompleks dan besar) yang dicerna secara perlahan dan tidak menyebabkan lonjakan kadar glukosa dengan cepat. Biji-bijian, buah-buahan, dan sayur-sayuran adalah karbohidrat kompleks.
Namun, dalam proses (penggilingan) karbohidrat sehat mengurangi ukuran partikel dari karbohidrat dan membuatnya dicerna dan diserap dengan cepat kedalam tubuh. Proses ini menghasilkan lonjakan kadar glukosa dan dapat menyebabkan banyak komplikasi kesehatan.
Baca Juga: 9 Manfaat Minum Air Putih saat Perut Kosong
Sumber karbohidrat olahan:
